遠心分離
１分間３０００回転で遠心分離します
(例えれば バケツに諸味を入れて振り回します。
酒かすが下に下りてきて澄んだ酒が上に残ります。
上だけ取り出します 固液分離です。)
そうしますと非常に香りの良いお酒が取れます。
１度に３６Lのお酒が絞れます。
売切れになることがありますのでご注意ください
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