| 【予約受付中】 この酒は濃厚すぎます！秋田の酒蔵・白滝の隠し酒、200９年12月21日解禁 |
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ご注意ください！たいへん手間のかかる酒です
蔵元の隠し酒 冬季限定 にごり生酒 「純米ど」
好評発売中です！ |
１.賞味期限のある、珍しいお酒です。
（発送日より30日以内にお召し上がりください）
２.瓶を横に倒すと、酒が漏れる場合があります。
（酒に炭酸ガスが含まれるため、ふたに、ガス抜きの穴が開いています。瓶を縦にして保管してください）
３.冷蔵庫などで、低温管理が必要です。
（品質劣化しやすい生酒のためクール便発送となります） |
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■担当者試飲済み（発売前に飲んでみました）
「このにごり酒･･･なんて表現したらいいんだろう。弱っちゃったな･･･」
それが第一印象でした。とにかく「濃い！」お米のつぶつぶ感があり、色は真っ白。グラスをかたむけると「ドロリ」クリームスープのような濃厚さ。香りがひときわ良い。1月の酒蔵の匂いがする。一口飲んでみた。「ゴクリ」という感じじゃないですね。「ズズズ･･･」舌で転がすと、お米がほんわか溶けていきます。すっきり辛め、新酒の味。「どう説明したらいいのか、これは･･･」うんと濃い甘酒を想像していただいて、味は辛口純米酒という感じでしょうか。「おかゆ」と日本酒、恋をした･･･そんな感じでしょうか（どんな感じだろう？？）「うまく説明できない！」これが一番うまい説明かもしれない･･･そんな酒なのです。 |
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■「純米ど」は危険なお酒です！
シャンパン（スパークリングワイン）のように炭酸ガスが強いため、開栓時は十分にお気をつけください。冷暗所で数時間、瓶を立てた状態で保管していただき、ゆっくりとキャップを回してガス抜きをしてください。強く揺すったり、振り回すとキャップを回した際に中身が飛び散ることがあります。また暖房の近くに置くとガスが強くなりますので、十分に冷やしてください。
■秋田の酒蔵の味をご家庭でお楽しみください！
品質が劣化しやすいデリケートな生酒ですので、届いてから30日以内に飲んでいただきたいです。長期保管をされる場合は冷蔵庫での低音管理をお願いいたします。なお、お届け日・時間帯のご希望がございましたら、お知らせください。
2010年３月までの冬季限定販売です。販売本数に限りがありますので、完売の際はご了承ください。
■さらにパワーアップして帰ってきました！
税務署の要請により「どぶ」という商品名での販売は、2006年が最後となりました。2007年からはさらにパワーアップして復活。全国のにごり酒ファンから圧倒的人気の白瀑純米「ど」今年2009年は12月21日解禁予定。すでに全国からご予約を頂戴しております。お早めにお電話・メールくださいね！
■原材料：秋田県産めんこいな65％精米/酵母：秋田純米酵母（華やか系）/アルコール度数15〜16％ |
