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| 【白神海風土詰合せセット（しらかみシーフード）】 世界自然遺産「白神山地」から養分豊かな水が流れ出る、八森の海。その豊かな海が育んだ海の幸8品を、お得なセットに致しました。故郷の味と風味を存分にお楽しみください。
【セット内容】
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| 【ねばりっこドレッシング】 新鮮な魚介類や天然海草も多く、中でも特に粘りの強い「ねばりっこ」は秋田県八森沿岸の岩場に生える海藻で「銀波藻（ギバサ）」なのです。古くから漁師町ならではの食べ物のひとつとされております。強力な粘りは、フコイダン・アルギン酸が主成分とされ、高血圧・コレステロール低下作用・抗腫瘍・血糖値改善作用・大腸癌予防作用等、生理機能として数々の研究例が報告されています。このギバサのヌメリエキスを抽出し、ゆず果汁を加え造り上げたのが「ねばりっこドレッシング」なのです。海藻エキスで造られたドレッシングは全国でも珍しいとされています。生野菜、フライ、酢の物、じゃぶしゃぶ、湯豆腐、きゅーりなどの一夜漬の素、磯の香りとゆず風味、美容と健康に優しくはじめるような笑顔で楽しくお召し上がり下さい。 ＊ 銀波藻、ヌメリが誘ふ 美と健康 ＊
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【ねばりっこ】 日本海で採れる海草の中で、粘りの強い銀波藻（ギバサ）。その主成分に目をつけ粉末にしたのが「ねばりっこ」です。 熱い味噌汁に小さじ1杯分入れるだけで強力な粘りが出て美味しく頂けます。 ラーメン・うどん・おそばなどに小さじ1杯分入れるだけでつるつるとしたのどごし、磯の風味と香ばしさをご賞味下さい。 小さじ1杯分でお吸物30杯分とれます。
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| 【磯っ子ジャムセット】 もずくジャム、はまなすジャム、わかめジャム。 栄養豊富な海藻、もずく、わかめに、はまなすの3点セット。全国でも珍しい磯っ子ジャム。 （ジャムの美味しいお召し上がり方） パンに、マカロニに、紅茶に、生野菜に、チャーハンに、サラダに、酢の物に、炒め物に、和え物に、デザートに。 ジャムは味噌、醤油に相性がよく混ぜ合わせてドレッシングに。又焼肉のたれなどにお試しください。全国でも珍しい栄養度の高い逸品です。
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【白神塩華】 白神塩華はミネラル豊富な天然海水結晶です。水分が少なく細かい顆粒状になって居り、固結することはありませんが、開封後お早目にお召し上がり下さい。お料理や加工食品に、特に生野菜、焼魚、焼肉など、又黒ごま白ごま入りなどはご飯に、おにぎり、赤飯、焼肉、魚などのたれ、などに加えますと風味が増します。
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