お値段高め。
メーカーは北舘製麺。安比高原スキー場プレハブ時代
からの出店食堂もやってる安代町の会社。
カップ麺で、どのように冷麺するのか興味があり購入。
焼きそばの例もありますが、水を切った後、冷やす必要
があり、どう処理するのか興味津々。
麺、スープ、加薬。
加薬はどうするのでしょうか？焼きそばの
ように、お湯で戻した場合、冷やすときに
流れてしまいそう。
普通のカップ麺と同じです。でも加薬は入れません。
湯切りの穴があいているのは、焼きそば同様
ですが、さらに水を入れる大きな穴。
そこから水を入れ、流水で冷やすのでした。
加薬は、水で戻るタイプ。でも・・・・
麺は、まあＯＫです。カップ麺としては優秀かも。
スープは盛岡冷麺してます。
加薬は・・・・・キムチと言えるかどうか。スナック菓子？
これにキムチ、カクトゥギ等を入れれば立派な冷麺
ですが、そうなるとカップ麺の手軽さがありません。
ならば、戸田久の冷麺（袋ラーメン）を買った方が
安くておいしい。との結論に至りました。